در عصر حاضر، پیشرفت‌های علمی و فناوری، مرزهای دانش را به‌طور مداوم گسترش می‌دهند و زمینه‌های مختلف علمی را به هم پیوند می‌زنند. یکی از مفاهیم جذاب که در حوزه‌های متفاوت پزشکی، تغذیه و داروسازی مطرح می‌شود، واژه “سوما” است. این کلمه، با وجود شباهت ظاهری، در زمینه‌های متفاوتی کاربرد دارد و می‌تواند به یک نوشیدنی سنتی یا یک ترکیب دارویی اشاره کند.